卡特马克如何撬动年轻市场

　　乍看是一台竖立式黑胶唱片机？实则是一套菜板与刀具的巧妙组合。

　　宁波卡特马克智能厨具股份有限公司（以下简称“卡特马克”）推出的“唱片菜板”套装，自2024年上市后迅速成为市场爆款，在抖音等电商平台厨具榜单中稳居前列，单品销量突破十万台。

　　“我们的设计团队从竖立式唱片机中汲取灵感，将传统菜板重塑为可直立放置的‘唱片’，配套刀具则是模仿经典木质音箱造型。”卡特马克总裁徐陈龙介绍，这款产品直击菜板收纳占地、清洗后积水以及刀具存放不卫生等厨房痛点。底座自带托水盘，套装配备钢化玻璃与木质两款菜板以满足生熟分切，刀具柄材选用非洲进口珍稀木料，在细节处提升品质感。

　　“唱片菜板”的走红并非偶然。

　　“我们团队通过大量调研发现，25至35岁的都市女性高度关注产品的‘颜值设计’‘实用功能’与‘健康材质’，且愿为独特设计带来的情绪价值支付溢价。”徐陈龙分析道。

　　“唱片菜板”的火爆，正是卡特马克以“精准定位+时尚设计”撬动年轻市场的生动缩影。

　　这家起源于外贸代工的企业，自2015年创立自主品牌起，便依托自身在模具开发、供应链管理和产品设计等方面的优势，致力于打造“年轻人的第一套厨房用具”。其产品进化主线始终围绕健康、时尚、智能三大核心，从早期的八角系列不粘锅到最新的唱片无涂层钛锅，已构建起了一套涵盖烹饪用具、餐饮具、厨房小家电等多品类的产品矩阵。公司目前已拥有超过300项专利，年均申请专利超百项，并与中科院、宁波大学等科研机构保持合作，以持续创新构筑品牌护城河。

　　“我们2019年推出的木石系列八角锅，上市后就长期位居各大电商平台中高端品类销售榜前列，累计销量已超200万台，今年公司内外贸销售额预计可达4000万美元。”徐陈龙介绍，“厨房用具虽然属于复购率相对较低的品类，但场景延伸性极强，我们希望通过系列化、生态化的产品布局，让用户认可我们的品牌理念与品质，进而在构建完整的厨房体验中持续选择我们的产品。”

　　下一步，卡特马克将继续深化“音乐厨房”的场景理念，推出具备烘干、杀菌等功能的唱片系列2.0产品，研发以纯钛为代表的高端健康材质产品，从而在竞争激烈的红海市场中开辟出新的增长航道。（记者 毛飞英 毛晨烟 见习记者 刘馨雨 通讯员 王 旺）